Queridos padres: os están mintiendo con las vacunas

Jennifer Raff es postdoctorado en la Universidad de Texas y doctora adjunta en antropología y genética. El pasado 19/04/2014 publicó un artículo en The Huffington Post sobre los efectos de la vacunación en los niños. Incorporo este artículo al blog por la gran cantidad de referencias externas que contiene. Queridos padres: os están mintiendo con…

La segunda vida de Ferran Adrià

Ferran Adrià no es un cocinero. Es lo más parecido que tenemos a un gurú. Esta es la historia de un chico de Hospitalet que no pisó la universidad y armado de intuición revolucionó la cocina mundial desde elBulli, un restaurante perdido en una cala de Girona. Elegido durante cinco años el mejor del planeta, en…

Ignorando a (casi) todo el electorado

En democracia, se supone, los políticos responden a la opinión pública. Cuando los votantes de tu distrito o las bases del partido empiezan a quejarse sobre algo, y las encuestas empiezan a mostrar mayorías decentes a favor o en contra de una cuestión, nuestros representantes tienden a responder a ello, intentando ganar elecciones. Esa es…

Ucrania, entre Rusia y Occidente

Artículo de Abel Riu publicado en Politikon.es el 22/02/2014. Resume perfectamente la situación actual en Ucrania y por qué tanto Russia como la UE tienen tanto interés en el país. Detrás de cualquier conflicto actual siempre nos vamos a encontrar el asunto energético. Ucrania tiene una de las mayores reservas de hulla existentes, lo que la…

Energía a escala galáctica

¿Hacia dónde nos lleva, energéticamente hablando, la escalada de la economía? Desde el inicio de la Revolución Industrial, hemos visto un impresionante y sostenido crecimiento en la escala del consumo energético por parte de la civilización humana. La gráfica abajo, elaborada con los datos de la EIA (Agencia de la Información sobre la Energía), muestra…